Компания "Боханов Александр Сергеевич"
Требуется шеф-повар в ресторан грузинской кухни. г. Лобня ул. Ленина д. 18.
Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется.
-руководство коллективом от 10 человек
-организация и координация деятельности кухни
-приготовление блюд по технологическим картам
-проработка и ввод сезонных блюд
-своевременное и полное выполнение заказов
-прием и проверка качества сырья;
-контроль приготавливаемых блюд;
-работа с рекламациями;
-обеспечение стабильного качества блюд;
-подготовкой фотоматериалов по качеству блюд
-подготовка ответов на рекламации
-контролем за санитарным состоянием кухни, выполнением требований СанПин, нормативной документации
-соблюдение правил поддержания товарного соседства и маркировки
-контроль поддержания порядка
-обучение сотрудников
-заказы поставщикам
Требования:
Наличие действующей медицинской книжки
опыт и умение руководства кухней
Мы предлагаем:
Полный рабочий день
Бесплатные обеды
График 5/2, 6/1 с 09:00 до 20:00 (пятница-суббота 10:00 до 21:00).
Заработная плата по договоренности
Выплата зарплаты 2 раза в месяц, без задержек.
14 Октября
Москва
от 185 000 руб.
Компания "Светличный Инал" В данный момент открыты вакансии су-шефа в кафе на Академической: Обязанности: контроль рабочих процессов на...
14 Октября
Повар горячего цеха в Peach( Agalarov Development )
Москва
от 115 000 руб.
Компания "Agalarov Development" Peach - ресторан европейской кухни со средиземноморскими и азиатскими акцентами, имеющий четырехметровый raw...
14 Октября
Повар на хачапури( Agalarov Development )
Москва
от 115 000 руб.
Компания "Agalarov Development" Нанука, ресторан грузинской кухни - исключительное качество блюд, особый взгляд на приготовление, свежая...
14 Октября
Москва
от 70 000 руб.
Компания "Сеть кофеен Шоколадница" Крупнейшая сеть кофеен "Шоколадница" приглашает на работу ПОВАРОВ! Мы ищем именно тебя, если ты:...
14 Октября
Повар (Московский, Солнечная, 3)
Московский
от 60 000 до 70 000 руб.
Компания "Перекресток" "Перекрёсток" расширяет команду и приглашает кандидатов на позицию: Повар Мы предлагаем: Стабильность:...
Вакансия размещена в отрасли