Компания "Боханов Александр Сергеевич"
Требуется шеф-повар в ресторан грузинской кухни. г. Лобня ул. Ленина д. 18.
Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется.
-руководство коллективом от 10 человек
-организация и координация деятельности кухни
-приготовление блюд по технологическим картам
-проработка и ввод сезонных блюд
-своевременное и полное выполнение заказов
-прием и проверка качества сырья;
-контроль приготавливаемых блюд;
-работа с рекламациями;
-обеспечение стабильного качества блюд;
-подготовкой фотоматериалов по качеству блюд
-подготовка ответов на рекламации
-контролем за санитарным состоянием кухни, выполнением требований СанПин, нормативной документации
-соблюдение правил поддержания товарного соседства и маркировки
-контроль поддержания порядка
-обучение сотрудников
-заказы поставщикам
Требования:
Наличие действующей медицинской книжки
опыт и умение руководства кухней
Мы предлагаем:
Полный рабочий день
Бесплатные обеды
График 5/2, 6/1 с 09:00 до 20:00 (пятница-суббота 10:00 до 21:00).
Заработная плата по договоренности
Выплата зарплаты 2 раза в месяц, без задержек.
13 Августа
Москва
Компания "Лепим и варим" «ЛЕПИМ и ВАРИМ» — это сеть современных пельменных, которая существует с 2015 года, где каждый день на открытой кухне...
13 Августа
Москва
от 112 637 до 130 658 руб.
Компания "НОВАЯ РАБОТА (ИП Лядов Владимир Антонович)" Повар к партнеру ЯНДЕКС ЛАВКА в разные районы города Москва Обязанности:...
13 Августа
Дмитров
от 75 000 до 100 000 руб.
Компания "Группа Компаний Основа" В ресторан отеля требуется повар с опытом работы - в холодный или горячий цех, а также повар - кондитер....
13 Августа
Зеленоград
от 120 000 руб.
Компания "Топ" В ресторан МОМЕНТ г. Зеленоград ТРЦ Панфиловский отрыта вакансия су-шеф! Обязанности: Приготовление/отдача блюд в...
13 Августа
Повар горячего цеха на фабрику
Москва
от 5 280 руб.
Компания "Данго" Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group , которая успешно развивает 6 брендов: японское бистро J'pan , рамен-бар...
Вакансия размещена в отрасли