Компания "Боханов Александр Сергеевич"
Требуется шеф-повар в ресторан грузинской кухни. г. Лобня ул. Ленина д. 18.
Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется.
-руководство коллективом от 10 человек
-организация и координация деятельности кухни
-приготовление блюд по технологическим картам
-проработка и ввод сезонных блюд
-своевременное и полное выполнение заказов
-прием и проверка качества сырья;
-контроль приготавливаемых блюд;
-работа с рекламациями;
-обеспечение стабильного качества блюд;
-подготовкой фотоматериалов по качеству блюд
-подготовка ответов на рекламации
-контролем за санитарным состоянием кухни, выполнением требований СанПин, нормативной документации
-соблюдение правил поддержания товарного соседства и маркировки
-контроль поддержания порядка
-обучение сотрудников
-заказы поставщикам
Требования:
Наличие действующей медицинской книжки
опыт и умение руководства кухней
Мы предлагаем:
Полный рабочий день
Бесплатные обеды
График 5/2, 6/1 с 09:00 до 20:00 (пятница-суббота 10:00 до 21:00).
Заработная плата по договоренности
Выплата зарплаты 2 раза в месяц, без задержек.
14 Июля
Повар горячего цеха (метро Лубянка)
Москва
до 130 000 руб.
Компания "Кофемания" Кофемания — успешные рестораны премиальной европейской кухни. Мы более 20 лет задаём тренды на рынке и ждём тебя в команду...
14 Июля
Повар-заготовщик( Теремок, Группа компаний )
Москва
от 104 560 до 123 724 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" МЫ СНОВА ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ! ТЕПЕРЬ ЗА СМЕНУ 6719 Р. (А БЫЛО 5170 Р.) + ДОПЛАТЫ И БОНУСЫ! Место...
14 Июля
Повар заготовщик полуфабрикатов
Москва
от 106 667 до 142 183 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" МЫ СНОВА ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ! ТЕПЕРЬ ЗА СМЕНУ 6971 Р. (А БЫЛО 5382 Р.) + ДОПЛАТЫ И БОНУСЫ! Место...
14 Июля
Москва
от 106 667 до 142 183 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" Повар ночная смена МЫ СНОВА ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ! ТЕПЕРЬ ЗА СМЕНУ 6971 р. (а было 5382 р.) +...
14 Июля
Повар горячего цеха( Клуб-ресторан ЦДЛ )
Москва
от 72 000 до 110 000 руб.
Компания "Клуб-ресторан ЦДЛ" В ресторан премиум класса требуется повар горячего цеха. Обязанности: Стандартные обязанности повара...
Вакансия размещена в отрасли